about-elements1
about-elements2
about-elements3

Het Soda Verhaal

Over Ons

The place to be for brasserie cuisine, grillades, drinks and enjoyment.

In maart 2013 hebben wij, Christophe Vanderlinden en Nancy De Groote, de grote stap gezet om naast ons café ook een brasserie te openen. Wat een kleinschalig avontuur leek is nu intussen uitgegroeid naar een brasserie met 2 verdiepingen. Intussen bestaat ons café reeds 17 jaar en onze brasserie 6 jaar. We worden dus stilletjes aan "ervaren anciens" in het horecamilieu. We kijken er alvast naar uit om jullie, samen met ons schitterend team, te mogen verwelkomen.

chef

Elke weekdag van 11u45 tot 14u15

Weeklunch

Van maandagmiddag tot en met vrijdagmiddag bieden wij u een kwaliteitsvolle lunch aan. Voor foto impressies kan u in onze galerij terecht. Heeft u niet veel tijd over de middag dan vermeldt u dat u voor de quick lunch komt. Wij garanderen u dat u binnen de 45 minuten bediend bent. Wekelijkse keuze van voorgerechten & hoofdgerechten + koffie of thee : 24€ (tenzij supplement voor bepaalde gerechten)

GERIJPT VLEES VAN DIERENDONCK & PRACHTIGE STUKKEN VAN "ST.-PIERRE"IN AANBOD

DIERENDONCK'S DRY AGED BEEF IN AANBOD NA DE VERPLICHTE SLUITING "BIS"

Zoals bij GOLF 1 kregen we deze keer ook maar 48 uur om onze stock weg te werken (iets waar de overheid dan ook geen rekening mee houd). Onze chef's hebben dan ook voor GOLF 2 al ons vlees mooi vaccum getrokken en opgekuist. Bij GOLF 3 begin ik te golfen...

Hierbij de lijst van gerijpt DRY-AGED BEEF van Dierendonck (allen uit de laatste twee leveringen, ten minste houdbaar tot midden november.......
Uit Frankrijk... SALERS (417g) (SOLD) - 18 €, SALERS (403g) (SOLD)- 17 €, SALERS (524g) (SOLD) - 22€, SALERS (870g) - 34 € ....
Uit Frankrijk... CHAROLAIS (418g) - 18 €, CHAROLAIS (422g) - 18 €, CHAROLAIS (466g) - 20 € (SOLD)
CHAROLAIS (407g) - 17,5 €, CHAROLAIS (410g) - 17,5 €, CHAROLAIS (574 (SOLD) & 575g (SOLD)) - 24 €/stuk
Uitzonderlijk uit Portugal... MINHOTA (495g) - 25 € (SOLD)
Uitzonderlijk uit Schotland... LUING (582g) - 30 € (SOLD)
Uit Duitsland... SIMMENTHAL (415g) - 19 € (SOLD)
Uit Nederland... HOLSTEIN (300g) (SOLD) - 14 €, HOLSTEIN (380g) - 17€
Tenslotte ook uit Schotland... ABERDEEN BLACK ANGUS (475g) - 21€ (SOLD)

Wat ook reeds besteld was voor de lunch van deze week, Dierendonck's ambachtelijke "Boudins-Noir" (Zwarte pensen) ... een twintigtal beschikbaar (prijs wordt berekend per gewicht bij afhaling).

Al deze stukken kunnen telefonisch besteld worden op 0475/596101. Afhaaldatum in Soda Brasserie is op zaterdag 24 oktober tussen 12 & 18 uur. Thuis levering is ook mogelijk mits supplement van 5 €.......... En dan naar onze andere top beenhouwer!

ST.-PIERRE'S AMBACHTELIJKE GENTSE BUTCHERY

Hierbij hebben we nog...
19 x mooie Chateaubriands van "Wit-Blauw" met een gewicht van +/- 250g stuk ... 4,75 €/stuk (THT eind oktober) &
5 x Chateaubriands van "Wit-Blauw" met een gewicht van +/- 250g stuk ... 5,25 €/stuk (THT tot 7 november)
3 x Irish Rib-Eye +/-300g -10€
3 x Cote à l'Os op been van "Wit-Blauw" met een gewicht van +/- 1,3kg stuk ... 20€/stuk
Al deze stukken kunnen telefonisch besteld worden op 0475/596101. Afhaaldatum in Soda Brasserie is op zaterdag 24 oktober tussen 12 & 18 uur. Thuis levering is ook mogelijk mits supplement van 5 €.

Reserveren
special-menu-icon

Grilled & served as it should

Dierendonck's dry-aged beef menu

proef de unieke smaak van gerijpt vlees, gegrild op ons houtvuur. Naast de Chateaubriand van West-Vlaams rood krijgen we wekelijks drie à vier racks gerijpt rund binnen, eigenhandig geselecteerd door Hendrik. De selectie varieert: Spaanse Frisona of Rubia Gallega, Franse Aubrac, Charolais, Boeuf Normande, Parthenaise, Schotse Aberdeen Black Angus, Hereford Tomahawk, Italiaanse Chianina, Marchigiana, Flaminio...

Per één persoon (+- 400gr) / Cote à l'os per 2 personen (1 à 1,2kg)

Raadpleeg hier onze allergenenkaart.

Soul Gantois Music Bar

Soda Café

Laat je hier vooral meeslepen door de zalige stemmen van Jacques Brel, Nina Simone, Louis Armstrong en ook de schitterende seventies topartiesten zoals Led Zepplin, Pink Floyd, Creedence Clearwater Revival etc. of kom en geniet van onze live optredens. Zo waren er in het verleden reeds Bruno Brel, Roland en Steven De Bruyn, Derek, Kathleen Vandenhoudt en talrijke andere artiesten die het beste van henzelf kwamen geven. Soda straalt muziek uit!

Het café is 7 op 7 open vanaf 16.00 uur. Wij bieden een uitgebreide selectie whisky’s, gin, streekbieren en aangename betaalbare wijnen. Bieren van het vat worden bij ons getapt volgens de regels van de kunst. Geen hoofdpijn kunnen wij u de volgende dag niet garanderen, maar het zal toch niet aan onze dranken liggen!

Place de la petanque

Ons Terras

Bij mooi weer kan u genieten van ons zonovergoten zuidersgericht terras met twee petanquepisten. Bij het genieten van een lekker glaasje rosé, ricard of alcoholvrije coctail krijgt u meteen een instant vakantiegevoel. Sinds deze zomer hebben wij ook een overdekte patio zodat u bij warme dagen de schaduw kunt opzoeken. Vergeet zeker niet te reserveren want de plaatsen buiten zijn gegeerd in de zomermaanden.

Reserveren

Soda Café en Brasserie

Agenda

Soda Brasserie en Café Impressies

Galerij

  • Alle
  • Brasserie
  • Café
  • Lunch
  • Ons Team
Image
BRASSERIE
Image
LUNCH
Image
TEAM
Image
LUNCH
Image
LUNCH
Image
BRASSERIE
Image
LUNCH
Image
CAFE
Image
TEAM
Image
TEAM
Image
LUNCH
Image
LUNCH
Image
BRASSERIE
Image
LUNCH
Image
LUNCH
Image
BRASSERIE
Image
CAFE

Makkelijk via onze tablebooker module

Een tafel reserveren

7 dagen op 7 (behalve zaterdagmiddag):
11u45 tot 14u15 en 18u00 tot 22u00

Contact

SODA BRASSERIE & CAFÉ

Openingsuren Brasserie & Café

Zo - Vr

11u45 tot 14u15 en 18u00 tot 22u00

Za

18u00 tot 22u00 (café open vanaf 16u00)

Contact info

Grote Steenweg 92 - 9840 Zevergem

+32(0)9/245.02.60